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蔓越莓曲奇的做法步骤

1.黄油室温软化，加糖粉。

2.黄油和糖粉用打蛋器搅打两分钟。

3.黄油打发后加入鸡蛋继续搅打。

4.黄油、糖粉和蛋液打发成品。

5.蔓越莓干切碎。

6.加入切好的蔓越莓干拌匀。

7.晒入低粉。

8.翻拌均匀。

9.翻拌好的面团整形成长方体，用保鲜膜包好后，放冰箱冷冻半小时。

10.冷冻好后切成0.8CM厚片。

11.摆烤盘，烤箱上下火150度，烤25分钟左右。

12.成品。